Biscoitinhos natalícios

          

            Aqui fica mais uma sugestão de biscoitos de natal

          Encontram-se com facilidade biscoitos com estas formas alusivas ao Natal, contudo por vezes falta-lhes um “toque” especial, e é aí que vocês, enquanto seres criativos entram.

          Para decorar os biscoitos, pode usar creme glacê, usando corantes alimentícios há escolha, consoante o gosto pessoal.

          No caso de preferir fazer também os biscoitos em casa, basta fazer uma massa de biscoitos simples, mas com formas de Natal, formas essas que já são bastante comercializadas, havendo inclusive umas em silicone.

Para quem não tem uma receita de glacê, aqui fica a sugestão

Glacê de Limão

Ingredientes:

- 300g açúcar,

-1 Clara de ovo,

-1 Colher sumo de limão

          Colocar a clara do ovo e uma colher de sopa de açúcar e bater com a batedeira, a uma velocidade baixa, depois a pouco e pouco adicione o resto do açúcar até ficar cremoso.

          Adicione o sumo de limão e aumente a velocidade durante 10 minutos

          Reserve num recipiente fechado para não ficar duro demais.

Pode também adicionar corantes alimentícios.