Boa noite Seres Criativos

Peço-vos desculpa pela demora de mais uma sugestão, mas o tempo não me tem permitido, mas cá vai um receita simples e rápida para o vosso almoço de amanha  J

       

Legumes animados

Ingredientes:

Arroz

Brócolos

Espargos

Cenoura

Comece por cozer o arroz e disponha-o Num prato;

De seguida coza os legumes, tendo cuidado com o tempo que os deixe ao lume, pois se ficarem demasiado cozidos, podem desfazer-se

Quando os legumes estiverem cozidos disponha os brócolos no fim do recipiente de modo a tapar o arroz, depois os espargos em cima do arroz (ver imagem);

Com uma faca faça duas pequenas lasca nos espargos, para fazer os braços;

Pode usar cenoura para “decorar” o corpo do espargo;

Deixo os olhos ao vosso critério;

Fácil, rápido e muito delicioso!